Şişeleme şekeri için önerimiz 1 litre bira için 8 gram şeker kullanmandır. Şekeri ayarlamada kolaylık açısından bazı setlerimizle beraber gelen şeker ölçeğini kullanabilirsin. Elinde ölçek yoksa küp şeker kullanarak da uygun gazlanmayı sağlayacak şeker miktarını ayarlayabilirsin.
Eğer 50 cl'lik (0,5 litrelik) yaygın bira şişelerini kullanıyorsan, şişe başına 4 gram şişeleme şekeri eklemelisin. Bunun için 750 gramlık pakette 360 adet küp içeren şekerden 2 küp kullanabilirsin.
Eğer 33 cl'lik (0,33 litrelik) küçük bira şişelerini kullanıyorsan, şişe başına 2,7 gram şişeleme şekeri eklemelisin. Bunun için 1000 gramlık pakette 360 adet küp içeren şekerden 1 küp kullanabilirsin.