Çeşme suyundaki klor kaynatma ile sudan uzaklaştırılmadığı takdirde ev yapımı birada kötü tat oluşumuna sebep olduğu için oda sıcaklığında ve kaynatmadan eklediğin suyun ambalajlı su olması gerekmektedir. Başlarken kaynatarak eklediğin suyun ise çeşme suyu olmasında sakınca yoktur.